Aqui está uma receita de arroz doce cremoso
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Receita de arroz doce cremoso
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 4 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 canela em pau
- Casca de limão (opcional)
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Instruções:
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- Em uma panela grande, coloque o arroz, o leite, a canela em pau, a casca de limão (se estiver usando) e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe o arroz em fogo brando, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- Quando o arroz estiver quase cozido e o líquido tiver reduzido pela metade, adicione o leite condensado e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
- Continue cozinhando o arroz doce cremoso por mais alguns minutos, até que o arroz esteja completamente cozido e o doce tenha atingido a consistência desejada.
- Retire a panela do fogo e remova a canela em pau e a casca de limão.
- Transfira o arroz doce para tigelas individuais ou para uma travessa grande.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.
Desfrute do arroz doce cremoso quente ou frio, conforme sua preferência. Essa sobremesa clássica é perfeita para qualquer época do ano e certamente será apreciada por todos. Aproveite!
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