Se há um aroma que desperta memórias e desencadeia desejos irresistíveis, é o do frango frito à moda do KFC. Com sua crosta dourada e temperos secretos, este prato é uma deliciosa tradição que cativa paladares em todo o mundo. Mas e se eu lhe dissesse que você pode recriar essa maravilha na sua própria cozinha? Prepare-se para desvendar os segredos culinários do Kentucky Fried Chicken com nossa receita completa de frango frito, e deixe sua casa exalar o irresistível perfume de uma verdadeira iguaria.
Frango Frito à Moda KFC em Casa
Ingredientes:
- 1 frango inteiro, cortado em pedaços
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de sálvia seca
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 2 xícaras de buttermilk
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Misture a farinha de trigo, páprica, sal, alho em pó, cebola em pó, pimenta-do-reino, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e alecrim em uma tigela grande para criar a mistura de temperos.
- Mergulhe os pedaços de frango no buttermilk e, em seguida, na mistura de temperos, garantindo que fiquem completamente revestidos.
- Aqueça o óleo em uma panela grande a 175°C.
- Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Isso geralmente leva cerca de 15-20 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços.
- Retire o frango frito e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Conclusão: Ao saborear o frango frito preparado com esta receita, você será transportado para o universo de sabores do KFC, sem sair de casa. A crocância da casquinha, combinada com os temperos cuidadosamente equilibrados, torna esta refeição uma verdadeira celebração gastronômica. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis, pois esta receita é uma verdadeira obra-prima da culinária caseira.
Dicas de Acompanhamento:
- Sirva com purê de batatas e molho gravy para uma refeição clássica.
- Acompanhe com salada fresca para equilibrar a indulgência.
- Pãezinhos de alho são uma opção irresistível para completar o banquete.
Curiosidades: Você sabia que a receita original do frango frito do KFC é um segredo bem guardado? A combinação exata de 11 ervas e especiarias permanece um mistério, mantendo a autenticidade e exclusividade do famoso tempero. Além disso, o KFC vende mais de 600 milhões de pedaços de frango todos os anos, tornando-se uma das cadeias de fast food mais populares do planeta. Agora, com essa receita, você pode desfrutar desse sabor lendário na sua própria cozinha. Bon appétit!
Gostou da receita? Diga o que achou e venha fazer parte de nossa comunidade do Facebook. Há receitas como esta todos os dias esperando por você.
Para mais receitas deliciosas e dicas especiais,acesse o conteúdo de nosso site, existem centenas de artigos que você vai amar.
Agradecimentos da tia:
“Quero expressar minha sincera gratidão a todos vocês por lerem minha matéria de receita. É maravilhoso compartilhar meu amor pela culinária com pessoas tão incríveis como vocês. Espero que tenham desfrutado da receita e que ela tenha trazido um pouco mais de sabor às suas vidas. Obrigado por dedicarem seu tempo a ler e experimentar as delícias da cozinha. Continuem explorando sabores e desfrutando de momentos especiais à mesa. Seus comentários e apoio significam muito para mim. Muito obrigado!”